著名主持人詹姆斯·克劳福德(James Crawford)在空中讲解苏格兰的城市、海岸和乡村，将航空探险和历史侦探工作结合在一起，令人振奋。利用来自苏格兰国家航空摄影收藏的珍贵档案和令人惊叹的图片，那些只有在照片被还原时才存在的地方才会重现生机。这个不同寻常的档案记录了一个世纪以来的变化，展示了地面上的生活和社区如何以令人难以置信的戏剧性方式发生变化。他们一起讲述了一个现代国家的形成过程。

“送你一桌”系列第二季，让我们探索调味界，来到《送你一桌味》。调味是烹饪过程中最令人着迷的过程。同样的食材加之不同的调味，形成了异彩纷呈的奇趣料理。大千世界的千百种调料，混合之下融合为令人瞠目结舌的下饭滋味。食之有味，个中不同，传统与创意的过招间，火候与手法招招出奇制胜，匠心的烹调方式，撞击人们的味蕾，冲击灵魂、每每不同。就让我们，送你一桌味。

史诗级纪录片，带领观众走过穿越45亿年的旅程。从星球诞生，通过冰河时代，大规模的火山喷发和恐龙年代再到第一人类，观众可以看到一个接一个令人难以置信的故事。在这个非凡的旅程中，我们探索了月亮是如何形成的，大陆如何浮动等等。

跟随知名野生动物学家、自然学家斯蒂夫·派克肖和他的探险队，走遍天南海北，探索那些壮丽的自然风光，与迷人的野生动物亲密接触：深入南美洲人迹罕至的雨林，探访独特的野生动物，标绘还未被人类发现的地下洞穴；或是在北极冰盖上进行皮划艇探险，与北极熊正面交锋；或者攀上陡峭的岩壁，寻找珍惜动物的踪迹……斯蒂夫希望通过全球探险，展现那些不为人知的栖息地，用他丰富的知识唤起人们对野生动物和自然环境保护的重视。

《一菇一世界》是国内首部全景展现香菇历史和当代价值的纪录片，由浙江电视台教科影视频道纪录片团队制作，历时三年完成创作。

使用高科技望远镜，我们现在可以捕捉到大范围宇宙中的光线，并将大量宇宙数据传输到超级计算机模型中，以探测形成它的力和事件。我们可以了解银河系等星系的来源，以及我们自己的世界。

鸡的做法，花样百出，煎、炸、炖、炒、烧、蒸、焖等等层出不穷，各种做法烹饪出来的滋味。就炖鸡汤来说，天南地北的做法也，也依据鸡的种类特点进行不同的炖法、吃法，以及调料搭配。 提到鸡汤，给人的感觉不仅是味蕾上美味体验，更有温暖心灵的感觉，也就是我们常说心灵鸡汤，除了胃肠有饥渴感，心灵也要给养，它也是润泽精神的良药。

本片以中医药“安身之本必资于食，救疾之速必凭于药”的医养理念为创作主题，以春生、夏长、秋收、冬藏四季顺时养生和二十四节气为主线。以河南本土食材药材为素材，以河南厨艺煎炸溜炒烹，拌烧煮熬蒸为手段。以百姓日常生活入故事，以禅意音乐为背景，讲述中原药食同源文化。美食、美景、美服、美人，养心、养眼、养颜、养生。画面朴实唯美，每集选约十种可食用可入药，具有中原地域特色草本植物进行拍摄。挖掘药食同源文化，创新健康饮食方法。传播健康生活方式，提升健康素养水平。

本纪录片讲述了人类历史上最惊人的一项科研成果之一----哈勃太空望远镜，由天文学专栏作家伊万·塞米尼克担任解说，为那些不切实际的天文爱好者注入了丰富的想象空间。在为观众展示一个富有艺术感的外太空的同时也阐释了其中的科学道理。

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在这部获奖短纪录片中，密苏里州最高安全等级监狱的囚犯们为寄养儿童设计并缝制漂亮又有个性的被子。

本纪录片聚焦奥申·拉姆齐，讲述了这位海洋保护主义者兼社交媒体活动家如何无所畏惧的与鲨鱼共泳，完成保护鲨鱼的危险使命